High Protein Hähnchenpfanne mit Gemüse

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High Protein Hähnchenpfanne mit Gemüse

Elena Diekmann

Erstellt von

Elena Diekmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T22:46:06.714Z

Diese High Protein Hähnchenpfanne ist perfekt für alle, die gesund essen und gleichzeitig ihren Eiweißbedarf decken möchten. Mit frischem Gemüse und würzigen Kräutern ist dieses Gericht sowohl nahrhaft als auch schmackhaft.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Hoher Proteingehalt für optimale Fitness
  • Vielseitig und anpassbar mit Ihrem Lieblingsgemüse
  • Schnelle Zubereitung für geschäftige Wochentage

Nährstoffreiche Zutaten

Die High Protein Hähnchenpfanne ist nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Fitnessziele zu erreichen. Es enthält essentielle Aminosäuren, die für den Muskelaufbau und die Regeneration unerlässlich sind.

Das Hinzufügen von frischem Gemüse wie Paprika und Zucchini sorgt für eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Paprika ist reich an Vitamin C, während Zucchini Ballaststoffe und Antioxidantien liefert, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur nahrhaft, sondern auch besonders schmackhaft.

Einfache Zubereitung

Ein weiteres Highlight dieser Hähnchenpfanne ist die einfache Zubereitung. In nur wenigen Schritten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das perfekt für geschäftige Wochentage geeignet ist. Die Zutaten sind schnell vorbereitet, und das Braten in einer Pfanne dauert nur wenige Minuten.

Dank der unkomplizierten Zubereitung können Sie dieses Rezept leicht anpassen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgemüse hinzu oder variieren Sie die Gewürze, um dem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. So wird jede Zubereitung zu einem neuen Erlebnis in Ihrer Küche.

Perfekt für Meal Prep

Diese Hähnchenpfanne eignet sich hervorragend für Meal Prep. Bereiten Sie eine größere Menge vor und bewahren Sie die Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. So haben Sie jederzeit ein gesundes Mittagessen oder Abendessen bereit, das Sie einfach aufwärmen können.

Die Kombination aus Protein und Gemüse macht dieses Gericht zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Egal, ob Sie es als Mittagessen zur Arbeit mitnehmen oder für die ganze Familie zubereiten, diese Hähnchenpfanne wird immer ein Hit sein.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten:

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Paprika (rot und grün)
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung:

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Gemüse schneiden

Die Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Braten

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. Anschließend das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Gemüse weich ist.

Servieren Sie die Hähnchenpfanne heiß und genießen Sie Ihre gesunde Mahlzeit!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hähnchenbrustfilet gleichmäßig zu würzen, damit jeder Bissen voller Geschmack ist. Eine gute Würze sorgt nicht nur für ein besseres Aroma, sondern hilft auch, die Saftigkeit des Hähnchens zu bewahren. Lassen Sie das gewürzte Hähnchen für einige Minuten ruhen, bevor Sie es braten.

Um sicherzustellen, dass das Gemüse perfekt gegart ist, sollten Sie es in gleichmäßige Stücke schneiden. So garen alle Zutaten gleichmäßig und tragen zu einer harmonischen Textur und einem ansprechenden Aussehen des Gerichts bei.

Variationen und Anpassungen

Dieses Rezept ist äußerst vielseitig und kann leicht angepasst werden. Statt Hähnchen können Sie auch Pute oder Tofu verwenden, um eine vegetarische Version zu kreieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie Brokkoli, Karotten oder Spinat, um neue Geschmäcker zu entdecken.

Fügen Sie Gewürze wie Kreuzkümmel oder Chili hinzu, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. So wird jedes Mal ein einzigartiges und aufregendes Geschmackserlebnis geschaffen, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch eine andere Proteinquelle ersetzen?

Ja, Sie können Tofu oder Tempeh verwenden, um eine vegetarische Variante zu kreieren.

→ Wie lange kann ich die Hähnchenpfanne aufbewahren?

Im Kühlschrank hält sie sich bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter.

→ Kann ich gefrorenes Gemüse verwenden?

Ja, gefrorenes Gemüse kann ebenfalls verwendet werden, aber die Garzeit kann sich leicht ändern.

→ Kann ich das Rezept verdoppeln?

Ja, Sie können die Zutaten verdoppeln, um mehr Portionen zuzubereiten.

High Protein Hähnchenpfanne mit Gemüse

High Protein Hähnchenpfanne mit Gemüse

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Elena Diekmann

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hähnchenbrustfilet
  2. 2 Paprika (rot und grün)
  3. 1 Zucchini
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 2 EL Olivenöl
  7. 1 TL Paprikapulver
  8. 1 TL italienische Kräuter
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Schritt 02

Die Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Schritt 03

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. Anschließend das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Gemüse weich ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 120mg
  • Sodium: 350mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 52g